食べた、飲んだ！-Ho Chi Minh, Viet Nam

どーですか。左が「イカのサクサク揚げ　タマリンドソース添え」(155万VND＝約860円)なのですが、
これがビックリ仰天する美味しさでありました。
タマリンドって東南アジア各地でソースによく使われる食材ですが、
日本でいうところのホタルイカのような小ぶりのイカを揚げているのですが、
これがサクサクで最高に美味しいんです。

どーですか。右も日本ではお目にかかれない
「牛肉と野菜炒めのせ焼きフォー」(9万5000VND＝約530円)なんですよ。
フォーは日本でもよく知られていますが、これは焼いたフォーなんですよねぇ。
日本でいえば肉野菜炒めと焼うどんのようなものなんでしょうね。

これだけ食べて飲んでも二人で約2500円とずいぶんお得でありました。
日本だと年越しそばを食べている時間に、
ベトナム家庭料理を食べるというのもなかなか楽しいものでありました。

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タグ: ベトナム夕食

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コメント (13)

烏賊、美味しそうですね♪

2021年3月8日 06:42 hayachan (13)
ビールとも相性バツグンでしょうね。
２Lのビール、お味はいかがでしたか？

2021年3月8日 08:39 退会ユーザー
ヴェトナムの料理って、結構高いんですね。日本の５分の１程度かと思っていました (^^;

2021年3月8日 09:03 マンドリニストＱ (4)
美味しそう　ホタルイカみたいなのは良いですね

2021年3月8日 09:31 fam (47)
昔のわたくしを見ているようで・・・

コレステロール、尿酸値等が気になってきます〜。　<m(__)m>　ｽﾐﾏｾﾝ

2021年3月8日 09:32 肥後の風太郎 (76)
いいですね〜\(^o^)／

2021年3月8日 10:23 seishin226 (33)
大晦日にご旅行、羨ましいです(*^^)v

2021年3月8日 10:44 ＡK (42)
美味しそう〜
私　全部頂きます〜

2021年3月8日 14:29 nekomama (43)
世界各地の料理を食べてみたいですね。＾＾

2021年3月8日 16:31 カノン (13)
じっくり堪能しました〜。満腹です。＾＾

2021年3月8日 17:06 ken (10)
う、うまそー(☆O☆) エスニック料理ってその土地特有でいいですよね。
ベトナムの料理はベトナム春巻きぐらいしか食べたことがありませんが。

2021年3月8日 18:12 fotora (4)
摘みに最適ですね、

2021年3月8日 20:51 退会ユーザー
ベトナム料理、美味しそうです。ビールも。

2021年3月8日 23:15 windyboy＾＾ (58)