エシャレット
たぶん、根らっきょう(エシャレット)だと思います。
同じネギ属のエシャロットはフランス料理に使用されていますが、見た目も味も違うそうです。^^;本物はまだ食べたこと無いですぅ〜
アルバム: 華、花、はな、ハナ
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コメント (14)
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はい、読みました。
お母上様には、「大変うれしがっていました」と宜しくお伝えくださいませ。(*^ー^*)
料理の方は後ほどじっくりと。 <(_ _)>ペコリ2010年11月9日 19:37 キヨさん (114)
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オシャレット〜^^
2010年11月9日 20:38 ぬる湯 (70)
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エシャレット・エシャロットややこしいですね
エシャロットは美味しいけれど・・2010年11月9日 21:35 りぼん (3)
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ウォシュレット〜^^
密かに蓄えているんですね。
色々なものがあるんですね。2010年11月9日 21:58 芥川千景 (108)
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onさん、そう、築地の野菜商の方がおしゃれな名前にしたそうですよ。 (*^_^*)
2010年11月10日 07:45 キヨさん (114)
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りぼんさん、味や香りは違うそうですが、ほんとのエシャロット食べてみたいですね。
時折、スーパーの野菜コーナーで見かけますが、我が家ではフランス料理は出ないので、食べたこと無いのですぅ。(T_T)2010年11月10日 07:48 キヨさん (114)
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芥川千景さん、おはようございます。^^
こんな風に温水が出たら、大変ですぅ〜。(≧∇≦)
物珍しがり屋なので、つい身近なところに置きたくて。(^^ゞえへへっ2010年11月10日 07:51 キヨさん (114)
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ラッキョウの花の特徴 よく出ていますネ
2010年11月10日 11:05 h_yama (6)
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h_yamaさん、ラッキョウの花を見られたことあるのですね。\(○_○)/
最近、知り合いからラッキョウをいただきましたので、プランターに植えています。花が楽しみですぅ〜。o(*^-^*)oわくわく2010年11月11日 08:00 キヨさん (114)
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はい ラッキョウの花もう終わる頃ですが 天候とか種類によって多少相違があるかもしれません 紫の濃いのや色のない白いのなどあります
2010年11月11日 09:08 h_yama (6)
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h_yamaさん、ラッキョウの収穫時期は梅雨前くらいだと記憶していますが、花の時期は今時期なんですね。\(○_○)/
花の色の違いは品種によるのですか。(○_○)?2010年11月11日 13:08 キヨさん (114)
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はい ラッキョウの花 同一ですが花の色変わりがあるようで白は少ないです
2010年11月11日 16:37 h_yama (6)
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h_yamaさん、来年、ラッキョウ漬けの一個を植えてみます。^^楽しみ〜
2010年11月11日 16:54 キヨさん (114)
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フォト蔵メールおくったよ〜〜〜
2010年11月9日 19:28 退会ユーザー