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エシャレット

写真: エシャレット

写真: まだ咲いています。^^; 写真: まだまだ咲いている萩の花

たぶん、根らっきょう(エシャレット)だと思います。
同じネギ属のエシャロットはフランス料理に使用されていますが、見た目も味も違うそうです。^^;本物はまだ食べたこと無いですぅ〜

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コメント (14)

  • nophoto_70_mypic.gif

    フォト蔵メールおくったよ〜〜〜

    2010年11月9日 19:28 退会ユーザー

  • キヨさん

    はい、読みました。
    お母上様には、「大変うれしがっていました」と宜しくお伝えくださいませ。(*^ー^*)
    料理の方は後ほどじっくりと。 <(_ _)>ペコリ

    2010年11月9日 19:37 キヨさん (114)

  • ぬる湯

    オシャレット〜^^

    2010年11月9日 20:38 ぬる湯 (70)

  • りぼん

    エシャレット・エシャロットややこしいですね
    エシャロットは美味しいけれど・・

    2010年11月9日 21:35 りぼん (3)

  • 芥川千景

    ウォシュレット〜^^
    密かに蓄えているんですね。
    色々なものがあるんですね。

    2010年11月9日 21:58 芥川千景 (108)

  • キヨさん

    onさん、そう、築地の野菜商の方がおしゃれな名前にしたそうですよ。 (*^_^*)

    2010年11月10日 07:45 キヨさん (114)

  • キヨさん

    りぼんさん、味や香りは違うそうですが、ほんとのエシャロット食べてみたいですね。
    時折、スーパーの野菜コーナーで見かけますが、我が家ではフランス料理は出ないので、食べたこと無いのですぅ。(T_T)

    2010年11月10日 07:48 キヨさん (114)

  • キヨさん

    芥川千景さん、おはようございます。^^
    こんな風に温水が出たら、大変ですぅ〜。(≧∇≦)

    物珍しがり屋なので、つい身近なところに置きたくて。(^^ゞえへへっ

    2010年11月10日 07:51 キヨさん (114)

  • h_yama

    ラッキョウの花の特徴 よく出ていますネ

    2010年11月10日 11:05 h_yama (6)

  • キヨさん

    h_yamaさん、ラッキョウの花を見られたことあるのですね。\(○_○)/
    最近、知り合いからラッキョウをいただきましたので、プランターに植えています。花が楽しみですぅ〜。o(*^-^*)oわくわく

    2010年11月11日 08:00 キヨさん (114)

  • h_yama

    はい ラッキョウの花もう終わる頃ですが 天候とか種類によって多少相違があるかもしれません 紫の濃いのや色のない白いのなどあります

    2010年11月11日 09:08 h_yama (6)

  • キヨさん

    h_yamaさん、ラッキョウの収穫時期は梅雨前くらいだと記憶していますが、花の時期は今時期なんですね。\(○_○)/
    花の色の違いは品種によるのですか。(○_○)?

    2010年11月11日 13:08 キヨさん (114)

  • h_yama

    はい ラッキョウの花 同一ですが花の色変わりがあるようで白は少ないです

    2010年11月11日 16:37 h_yama (6)

  • キヨさん

    h_yamaさん、来年、ラッキョウ漬けの一個を植えてみます。^^楽しみ〜

    2010年11月11日 16:54 キヨさん (114)

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